Лесна шоколадова торта с готови блатове

Лесна шоколадова торта с готови блатове

 

• блатове за торта - 1 пакет
• сметана - 500 мл течна
• пудра захар - 4 с.л.
• яйца - 2 бр. белтък
• захар - 2 с.л.
• шоколади - 2 готварски
• банани - 4 бр.
• ягоди - 4 бр.

Течната сметана се разбива с пудрата захар. Отделно на водна баня се разбиват белтъците със захарта, след което двете части се смесват внимателно.

Пристъпяме към сглобяването на любимата шоколадова торта. Между блатовете се намазва обилно с крема и се подреждат банани.

Шоколадът се разтапя на водна баня и се слага върху най-горния пласт. Отгоре се украсява по желание - с плодове - ягоди и банани, захарни рози, шоколадови пръчици или друго по избор.

Сметановата торта с шоколад се оставя поне няколко часа в хладилник преди поднасяне.

Приятен апетит с тази лесна шоколадова торта с готови блатове!

 

Вкусни охлюви със зелен лук, зелен чесън и магданоз и ориз

 

• охлюви - 1 кофа
• ориз - 1 ч.ч.
• зелен лук - 1 - 2 бр.
• зелен чесън 1 бр.
• пресен джоджен или магданоз
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 щипка

Попарвате охлювите за около 1 час като сменяте водата 2-3 пъти. На третия път слагате 1 супена лъжица сол и слате охлювите да врат 2 часа.

Сваляте охлювите от котлона и ги изваждате от черупките с помоща на вилица или шишче. Ако месото е сварено, ще се изваждат лесно. Месото, което сте изкарали, измивате няколко пъти и прецеждате през гевгир. можете да намерите на посочения линк.

Нарязвате зеления лук и запържвате заедно с охлювите. Поръсвате охлювите със сол, червен пипер и доливате вода да поврът още 40 минути. 15 минути преди края добавете ориза и зеления джоджен.

Да ви е сладко!