Снежен човек - Вкусна палачинкова торта с руска салата

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

·         ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ

·         яйца - 3 бр.

·         прясно мляко - 1 в.ч.

·         пудра захар - 1 ч.ч.

·         сода - 1 с. л.

·         ванилия

·         брашно - колкото поеме

·         руска салата - 1 кутия

·         кашкавал - 30 g

• маслини, моркови, червена чушка, зелени чушки пълни с - за украсаНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

·         Начин на приготвяне

·         Яйцата се разбиват заедно със захарта с миксер. След това се добавят прясното мляко, пудрата захар, содата, ванилията и брашното.

·         Разбъркват се до получаване на хомогенна смес. В тиган се слага малко олио да загрее и се пържат палачинките.

·         След това в табла чиния се слага една палачинка, намазва се с руска салата и се поставя една палачинка отгоре.

·         Така редите, докато направите около 6-7 палачинки. Накрая палачинките се намазват обилно с руска салата отгоре и отстрани.

·         Настъргва се с кашкавал и се украсява с маслини.